2015. július 25., szombat

Negyedik Fejezet



Hét körül járhatott az idő, amikor a gyerek- és felnőtt csapatok elkezdtek szétszéledni. A kisebbek már kifáradva, anyjuk vagy apjuk ölében hagyták el az éttermet, míg a nagyobbak - most már kevésbé zajosan - a saját lábukon mentek szülei mellett.
 - Dakota! - kiáltott Martin. - Segíts, kérlek.
Megtöröltem kezem a derekamra kötött kötényben, s az említetthez léptem. Martin épp az edényekkel egyensúlyozott, és ha nem kapcsoltam volna azonnal, akkor most a torony legtetején lévő edények mind a földön lennének. Nevetve vettem le a felső edényeket, majd elbaktattam velük a mosogatógéphez. Mivel az én kezemben sokkal kevesebb edény volt, én nyitottam ki a gépezet ajtaját. A kezemben lévőket gondosan belehelyeztem, majd egyesével elvettem Martintól is a maradékot. Miután minden koszos edény elfogyott, és a mosogatógép is megtelt, becsuktam az ajtaját. Ezután Martin bekapcsolta, és el is indította a gépezetet.
 - Kösz, kislány! Életmentő vagy - vigyorodott rám.
 - Semmiség.
 - A főnök hívott már? - pillantott rám, ajkán a vigyor egy egyszerű félmosolyba váltott át.
 - Még nem. Majd nyolc körül. Illetve, ezt mondta - rántottam meg a vállam.
 - Valami fontosat fog mondani és, ha jól sejtem, akkor pozitív lesz a... - ám nem tudta befejezni, ugyanis egy hangos gyereksikoly félbeszakította őt.
Elsőnek azt hittem, hogy valamelyik gyerek a zsúrról visszajött, mivel valamit itt felejtett. De pár másodperccel később tudatosult bennem az, hogy mit is mondott a kisfiú.
 - Apa.
Martin ismét vigyorogni kezdett, majd leguggolt, s a karja közé zárta a szaladó kisfiút. A lélegzetem is elakadt, ahogy felmértem kettejüket. Tehát erre értette Winnie azt a kijelentését, miszerint olyat tudtak meg Martinról, amit senki sem képzelt volna el róla: családapa. A kisfiú rettenetesen hasonlít rá; ugyanolyan rendezetlen haja van, mint neki, na meg, ugyanolyan szép szemük volt mindkettőjüknek.
 - Szia, Patrick. Sikeresen kikészítetted anyut? - villantotta meg a fogsorját, majd felpillantott.
Tőlem nagyjából öt méterre egy fiatal, nagyjából a húszas évei végén járó nő állt. Egy sötétebb farmert viselt és egy hozzá passzoló, lenge, virágos felsőt. Szőkés-barna haja a vállára volt omolva, kék szeme előtt pedig egy fekete keretes szemüveg állt.
 - A kikészített szóval még csak szépen fogalmaztál. Az utóbbi egy órában folyamatosan azt hajtogatta, hogy apa, és hozzád akart jönni. Nem tudtam otthon tartani - rántotta meg a vállát, majd Martin elé lépett, aki idő közben már felegyenesedett, s egy csókot lehelt ajkára. - Hiányoztál.
Martin átkarolta a nőt, s egy puszit nyomott a halántékára.
 - Lottie, ő itt Dakota, az új munkatárs - mutatott felém.
 - Dakota Mcdowell - léptem hozzá, s a kezemet nyújtottam. - Örvendek.
 - Lottie - ennek az eszementnek a felesége - vigyorgott Martinra.
 - Köszönöm drágám, én is szeretlek - csípkelődött a férfi. - Gyere, menjünk a cuccainkért - pillantott felém.
Elengedte Lottie-t és Patrick-ot, majd megindult az öltöző felé. Mosolyogva biccentettem a két itt maradt embernek, majd követtem Martint. Beérve az öltözőbe ledobtam magam a legközelebbi székbe. Hangos sóhajtás hagyta el a szám, mire Martin csak röhögött. 
 - Elfáradtál? 
 - Egy kicsit kemény volt ez az egész így, az első napra. De elviselhető.
 - Talán direkt volt ilyen kemény... - motyogta, ám meg is bánta, ugyanis hamar elhallgatott.
 - Ezt hogy érted? 
 - Mit hogy értek? - pillantott rám ártatlan arckifejezéssel.
Na, nem. Ezt nem fogod eljátszani velem.
 - Azt, amit mondtál. Mire értetted? - álltam fel a helyemről.
Hátul kikötöttem a kötőt, majd a szekrénybe helyeztem. Mindeközben nem vettem le a szemem a zavart arckifejezéssel rendelkező srácról.
 - Semmire. Semmire sem értettem - rázta meg a fejét.
Ismét meg akartam kérdezni, hogy mire értette, mivel tisztán értettem, hogy mit mondott, de az ajtó nyílása félbe szakította a tervemet. - Miss Mcdowell, az irodámba. 
Mr. Horan rekedtes hangja szinte betöltötte a szobát. Másodpercekkel később az ajtó be is csukódott. Komoran pillantottam Martinra, aki csak megrántotta a vállát.
 - Még nem végeztünk.
 - Úgy is meg fogod tudni, tehát... - öltötte ki nyelvét.
Ezután a vállára kapta a táskáját, majd megindult kifelé. Meg sem várta, hogy reagáljak erre valamit. Kiment. Itt hagyott, egyedül. 
A táskámat a vállamra kaptam, s elhagytam az öltözőt. Utam a főnököm irodájába vezetett. Megálltam az ajtó mellett; kissé hezitáltam. Kezemet lassan ökölbe szorítottam, majd kétszer megkopogtattam a fából készült ajtót. Miután meghallottam főnököm érces hangját, lenyomtam a kilincset, s beléptem az irodába. A hirtelen jött fény miatt kissé fehéren láttam, ugyanis a folyóson eléggé gyér volt a világítás. Miután megszoktam a fényt, az íróasztalhoz léptem, s leültem a szabad székre. 
 - Túl jól szerepeltél - mordult fel.
Felkaptam a fejem és felé pillantottam. A szekrénynek volt támaszkodva, mindkét kezét pedig zsebre vágta. Nem nézett rám, tekintetét a falon lévő festményre szegezte. 
 - Ezt... ezt hogy érti? - kezdtem el makogni.
Egyáltalán nem ezt vártam. Sőt. Abszolúté semmit sem vártam. Talán csak egy gratulációt, vagy vállon veregetést, jobb esetben egy szép volt-ot. De ezt... ezt azért nem.
 - Úgy, hogy sokkal kevesebbre számítottam tőled. Hisz mégiscsak most bújtál ki a madárfészekből - ha érted, hogy mire gondolok. Még csak most hagytad el az egyetem által biztonságot nyújtó padot, és máris beleestél a mélyvízbe úgy, hogy semmi tapasztalata sem volt. Persze ott volt az édesanyjád jóhíre is, de azért mégsem vártam olyan sokat. Mégis, a mai teljesítményed... ha én így kezdtem volna a pályámat, akkor nem itt lennék. Ezért egy óriási gratuláció jár.
Azonnal elkaptam róla a tekintetem, még akkor is, hogy felvette velem a szemkontaktust. Zavarba hozott, amit semmivel sem tudtam kezelni. Arcom felvette a paradicsom egyik legsötétebb árnyalatát, a kezem remegni és izzadni kezdett.
 - K... köszönöm - suttogtam kissé elhalt hangon.
 - Most már végleg a Red-esek közé tartozol.
Kijelentésére azonnal felkaptam a fejem. Hogy érti azt, hogy végleg? Hisz eddig is közéjük tartoztam, nem?
 - Ezt... ezt nem igazán értem - ráncoltam össze a szemöldököm.
Elmosolyodott. Egy egyszerű mozdulattal ellökte magát a szekrénytől, majd lassú, megfontolt lépésekkel felém közeledett. Megállt előttem nagyjából fél méterre. Lehajolt; óriási ujjával megemelte az államat, ezzel késztetve arra, hogy belenézzek tengerkék szemébe. Éreztem forró leheletét az arcomnak csapódni.
 - Úgy, hogy eddig nem voltál felvéve - vigyorodott rám. - Őszintén, nem is terveztem, hogy felveszlek - ezzel eltávolodott tőlem, majd átvándorolt az íróasztal másik végébe. Két kezével megtámaszkodott, s előre hajolt.  - Azt hittem, hogy el fogsz bukni már az első próbatételnél, mivel elbízod magad attól, hogy felvettem egy nálamnál fiatalabbat. De megleptél. Ez pedig azt jelenti, hogy biztos helyed van a Red-esek között.
Sóhajtottam. És ő is.
 - Azért... reménykedtem benne, hogy elrontod - kijelentése meglepett, aminek jelet is adtam. Összeráncolt szemöldökkel hallgattam őt tovább. - Mint már mondtam, sosem alkalmazok újoncokat. És fogalmam sem volt, hogy mi legyen a sorsod. Két dologra is kellett figyelnem: a tapasztalatra és a tudásra. Az elsőből kevés adatott neked, míg a másikból eléggé sokat adtak a fentiek. A mérleg pedig a tudás felé billent. Holnap reggel várlak - adta ki a végszót.
Kissé zavart fejjel álltam fel a helyemről, s megindultam az ajtó felé. Még mielőtt lenyomhattam volna a kilincset, hátrafordultam, s a főnökömre pillantottam, aki engem nézett.
 - Köszönöm, Mr. Horan. Remélem nem fogok csalódást okozni sem önnek, sem a csapatnak.
 - Így legyen, Dakota - mosolygott rám biztatóan. - Ó, és, mint már mondtam, szólíts Niall-nek.

____________
Ismét, helló!
Nos... az a probléma, hogy nem tudok a kommentekre válaszolni. Valószínüleg kapott a gépem valami cuki kis vírust, ami nem engedi, hogy megnyissam a blogspotos blogokat :c
De, mindenkinek köszönöm a szép szavakat, a segítést, és azt, hogy vagytok nekem.
A csoportba még midig lehet csatlakozni, senki sem harap ^^

2015. július 11., szombat

Harmadik Fejezet

  Remegő kezembe vettem a simítót, majd lassan végighúztam a félig kész torta szélén. A torta már nagyjából meg volt, ugyanis a két lapot összetettem, közéjük pedig egy adag tejszínhabot tettem, amit épp most simítottam el. A félig elkészült süteményt a hűtőbe tettem, majd visszamentem az asztalomhoz. A becsomagolt marcipánt kibontottam, majd műanyag fóliába csomagoltam, így megóvva azt a kosztol, s egyéb nem odaillő dologtól. Óvatosan ráhelyeztem a nyújtófát, majd lassú, egyenletes mozdulatokat végeztem, ezzel kiegyenesítve a kocka alakú édességet. Eléggé nehezen ment a kinyújtás, ugyanis a marcipán még eléggé kemény volt. Sok erőfeszítés árán sikerült milliméternyi vastagságra nyújtanom, így elégedetten sóhajtottam fel. Rengetegszer dolgoztam már marcipánnal, s általában eléggé könnyen ment a kinyújtása, de most az izgalomtól és a feszültségtől egyáltalán nem tudtam arra összpontosítani, hogy minden tökéletesre sikeredjen.
- Na, sikerült? - kérdezte a semmiből Martin, ami miatt megugrottam.
Dühös, gyilkolni vágyó pillantásokkal jutalmaztam őt, ami miatt felnevetett.
- Csak nem rád hoztam a szívbajt? - cukkolt, s kiöltötte a nyelvét. 
- Hú, de vicces vagy - forgattam szemem. - Szerinted így megfelel? - mutattam a nyújtófával a marcipán felé.
Mellém lépett, leguggolt úgy, hogy a marcipán egy irányban legyen a szemével. Ujjával borostáját masszírozta, majd egyetértően hümmögött. - Megfelel. 
Ezzel felállt a helyéről, majd visszament a saját területére. 
 Elégedett sóhaj hagyta el a számat, majd nekiveselkedtem a munkának. Elsőnek a hűtőhöz léptem, s megnéztem, hogyan is áll a sütemény. Kicsivel jobb állapotban volt, mint néhány perccel ezelőtt, így kivettem az eddigi helyéről, s az asztalra helyeztem. Amúgy sem most fogjuk tálalni, hanem órákkal később, emiatt pedig rengeteg ideje van még arra, hogy jobban összeálljon. 
Leszedtem a marcipánról a műanyag fóliát, majd óvatosan - úgy, hogy egy törés se legyen rajta - ráhelyeztem a tortára. Egy simítóval eltávolítottam a tészta lap és a marcipán közötti levegőt, ezzel egyenessé varázsolva a tetejét. 
Ezután jött a neheze. 
  A késsel levágtam a marcipán azon részét, amelyre nem volt szükségem, ám még így is maradtak kisebb felgyűrődések az alján. Fújtatva kaptam egy zsebkendő után, s letöröltem a homlokom élősködő izzadság cseppeket. 
  Letérdeltem a földre, kezembe vettem egy recés simítót, s hozzáláttam az eldolgozásnak. Bármennyire is megpróbáltam eltüntetni az oda nem illő részeket, nem sikerült. 
Így inkább egy másik lépéshez folyamodtam.
   A megmaradt marcipánt egybegyúrtam, s addig dolgoztam rajta, amíg minden egyes apró darab egybe nem olvadt. Ezután leszakítottam egy nagyobb darabot, s a lapítóra tettem. Pontosan ketté választottam, majd az egyiket pödörni kezdtem. Nagyjából ujjnyi vastagságú lehetett, amikor hozzámértem a tortához, amit még mindig nem ért be, ezért tovább pödörtem mindaddig, ameddig teljesen át nem érte a tortát. Ugyanezt a műveletet elvégeztem a másik darab marcipánnal is, majd egybecsavartam őket és a torta alsó részére tekertem, ezzel eltüntetve a csúnyább részeket. Viszont ismét akadt egy bökkenő: hogy rejtsem el azt a részt, ahol a csavart marcipán két vége összetalálkozik?
- Elakadtál? - Martin ismét bebizonyította azt, hogy egy álruhába bújt szellem. Elnevette magát. - Mi a probléma? 
- Valamivel el kéne tüntetnem ezt a forrasztásnyomot. Ötlet? - reményteli pillantásokat küldtem felé, ezzel jelezve, hogy mennyire tanácstalan vagyok. 
- Nekem van zöld marcipánom, a hűtőben pedig találsz színes maradékokat. Szerintem össze tudsz dobni valamit. Amúgy, eddig tökéletes - biccentett elismeréssel, majd visszasétált a helyére. 
  Megfogadva tanácsát elmentem a hűtőhöz, s megkerestem a maradék marcipánt. Ezután visszaslattyogtam a saját helyemre, kiborítottam a zacskó édességet és szétszedegettem az összeragadt darabkákat. Legtöbbje bézs színű volt, így azokat egy külön csoportba helyeztem, a maradékot pedig visszadobigáltam a zacskóba. Ezután átmentem Martinhoz, s elcsórtam a maradék zöld marcipánból egy keveset. 
  A bézs és a zöld marcipánt is külön összegyúrtam, majd kinyújtottam. Elsőnek a zöldet vettem magam elé, majd egy cikk-cakkos késsel két nagyobb levél alakot vágtam ki. Ezeket félretettem, majd jöhetett a bézs marcipán, amelyekből kisebb szirmokat készítettem. Miután legalább tíz szirom hevert a levelek mellett, nekikezdtem összerakni a virágot.
  Precizitás. Pontosság. Figyelmesség. Mindaz, ami ide szükséges volt, és amiket a remegő kezem elkergetett a közelemből. Óvatosan nyomtam egymásba a szirmok alsó részét, vigyázva arra, hogy egy törés se essen rajtuk. 
És, igen!
Sikeresen összeraktam a virágot! Ha anya itt lenne, akkor biztos megveregetné a vállamat. 
Amint odaillesztettem a tortára a virágot, elégedetten felsóhajtottam. Vigyorogva ugráltam oda Martin-hoz, aki értetlen arckifejezéssel vizslatott.
- Megnyerted a lottót, vagy mi történt? - kérdezte felvont szemöldökkel. 
- Kész a torta - visítottam még mindig kikelve magamból.
A vigyor, ami az arcomra fagyott, teljes mértékben fogyatékossá tett. Martin csak nézett, mint aki nem tudja, hogy mi a bajom, én pedig teljesen önkívületi állapotba kerültem.
Végre egy dolog, amit ma nem rontottam el. Illetve, ebben reménykedek. Martin-al visszamentünk az asztalomhoz; a férfi csak figyelte a tortát, az álla szinte a földet súrolta, a légzése is elakadt. 
Ez most rosszat jelent?  
- Martin, mondj már valamit - nyögtem halkan, kissé összeszorított ajkakkal.
A torkom kiszáradt, Martin-nak pedig esze ágában sem volt kinyögni egy normális szót. 
- Hé... Winnie! Gyere már ide - kiáltott az említett után. 
Winnie motyogva lépkedett felénk, s valószínűleg tervei közt az szerepelt, hogy ismét leteremti Martin-t, mert ordibált, ám amikor megpillantotta a tortát ugyanolyan arckifejezéssel vizslatott hol engem, hol a tortát, mint Martin. 
- Mondjatok már valamit! - toporzékoltam. 
Vajon mindenki megnémult? 
- Ez annyira... - kezdett bele Winnie, de elakadt a szava.
- ... borzalmas? Csúnya? Mert ha igen, akkor megpróbálom újra... - húztam el szám.
- Isten ments! - kiáltott fel Winnie, majd a vállamra tette a kezét. - Ez úgy, ahogy van, tökéletes.
- Édes. Drága. Jó. Istenem -  sóhajtottam fel magamban.
- Kislány, hol tanultál te ilyet? Azt mondta a főnök, hogy csak főzősuliban tanultál... - pillantott rám Martin.
- Anyum cukrász - vontam meg a vállam, s lesütöttem a szemem.
- És ezt te mindeddig eltitkoltad tőlünk, hm? - nézett rám kérdőn Winnie.
- Nem kérdeztétek - suttogtam alig hallhatóan.
- Amikor azt mondtam, hogy mesélj magadról, akkor nagyon is erre gondoltam - vágott vissza Martin.
Oké, oké, igaza van. 
- Jól van, srácok, vissza a munkába! Temérdek dolgunk van még - hessegetett Winnie.
- Oké, Anyu -  öltötte ki nyelvét Martin, majd visszament a helyére. - Dakota, gyere!
Megálltam a fiú mellett, s megfigyeltem minden egyes kézmozdulatát. Muffin. Ez menni fog... azt hiszem. A kezem ismét átvette a kocsonya szerepét, ami a mai napon nem most fordul elő először.
- Csak díszíteni kell őket, rendben? Ez lesz a minta - biccentett a már kész darabra.
- Meglesz - bólintottam eltökélten.
Biztos vagy benne? - kérdezte a fejemben lévő őrült manó.
Persze, hogy biztos vagyok benne! Sikerülni fog -  vágtam vissza.
Na tessék! Saját magammal veszekszem! Kezdek megkattanni...
- Egy óra, srácok! - hallottam meg főnököm érces hangját.
Mire a hang irányába fordultam, ő már eltűnt.


________________________________
Hú, srácok, eszméletlenek vagytok! Nem akarok sokat beszélni, szóval a lényegre térek! Köszönöm a tizenkét csodás feliratkozót, a rengeteg kommentet és pipát! Fantasztikusak vagytok!
Továbbá... ilyen tortát két éve készítettünk itthon, akkor is csak anya ügyeskedett, szóval nem biztos, hogy ez a menete... Mentségemre szóljon, hogy előző életemben cukrász voltam :))
Még egyszer köszönök mindent <3

2015. július 4., szombat

Második Fejezet

Niall mosolyogva vizslatott, majd az ablak elé lépett, s elvette a saját croisantját. Miután kifizettük a mai napi ebédet, hátat fordítottunk a bódénak, majd megindultunk a RED felé.
- Jól láttam, hogy remegett a kezed a konyhában? - kérdezte kissé szórakozottan én pedig azonnal elvörösödtem.
Ennyire észrevehető volt? Pedig megpróbáltam nem kimutatni azt, hogy mennyire rettegek. Rossz szokásom, hogy az első napokon parázok. Nem, nem ez a megfelelő kifejezés. Rettegek, valósággal remegek. Az ujjaim egymásba fonódtak, a térdeim összekoccantak, a légzésem és a szívverésem szaporává vált. Így volt ez az egyetem kezdetekor, minden vizsgám előtt, az első főző versenykor. És ma is. A szívem a torkomba dobogott, s rettegtem attól, hogy ha valamit elrontok, akkor kirúgnak.
- Első napi pánik? - kérdezte ismét, miután látta az elvörösödött arcom.
- Ennyire látszódott? - húztam kínos mosolyra ajkam.
- Nekem feltűnt, másnak nem igazán. Több, mint négy éve vezetek éttermeket, kiszúrom, ha valaki retteg - rántotta meg a vállát.
- És ez rossz pont rám nézve? - pillantottam rá kissé remegve.
Kérlek, kérlek, kérlek, kérlek...
- Már miért lenne rossz pont? Ez természetes - mosolyogva felsóhajtottam. - Azt gondolod, hogy Winnie, Astrid, Martin vagy Paulo nem így kezdte? Akármennyire is tapasztalt az ember, egy új munkahely, egy új helyszín mindenkiben pánikot kelt. Szóval, ne parázz, nem foglak kirúgni, csak mert izgultál.
Lehunyta a szemét, ajkát pedig egy vigyorra húzta. Nevet rajtam. Jól szórakozik. Tehát nagyon is vicces vagyok ilyen tehetetlen állapotban.
- Amúgy, ha már Paulo-nál tartunk... bepróbálkozott, igaz? - tudakolta, s elfojtott egy mosolyt.
Nevetnem kellett rajta. Tényleg ismeri az alkalmazottait, ez pedig egy nagyon jó főnökre vall.
- Kár azt mondanom, hogy nem, mert biztos vagyok benne, hogy maga tudja, hogy igenis megtette - nevettem fel keserűen.
- Igaz. Értelmetlen volt a kérdés - ingatta meg a fejét.
Megállt a RED ajtaja előtt, majd kinyitotta előttem. Mosolyogva, lehajtott fejjel köszöntem meg neki, majd beléptem az épületbe. Senki sem volt bent, szinte csak a személyzet. Mindegyik pincér kezében egy seprű vagy egy föltörlő volt, amivel takarítottak. Mr. Horan mindvégig a hátamnál lépkedett, s nem hagyta, hogy a tempómat lelassítsam.
Már épp bementem volna az öltözőbe, amikor utánam szólt:
- Ha lehetséges, akkor tegeződjünk, rendben? Nem vagyok én olyan vén, hogy máris uramnak szólíts, meg magázz. Renden? - kérése megmosolyogtatott.
Hevesen bólintottam, majd bementem volna az öltözőbe, de Winnie megállított.
- Vagy rosszul hallok, vagy tényleg azt kérte tőled, hogy tegezd - mondta egy sejtelmes mosoly kíséretében.
Egy zavarodott arckifejezéssel és egy idétlen vigyorral mentem most már, végre, be az öltözőbe. Megettem a croisantom maradékát, majd magamra kaptam a kötényem, s kimentem a konyhába. Paulo már a saját részlegén tevékenykedett, Winnie is elfoglalta a helyét, s már csak Martinra vártunk.
- Jól van, srácok! - hallottam meg főnököm ismerős, férfias, rekedtes hangját. - Szülinapi zsúr, tudjátok, igaz? A vendégek három órán belül megérkeznek, addigra legalább a kaja felének meg kell lennie. El ne feledjétek: felnőtt csupán tizenkettő lesz, de gyerek már harminc hat. Szóval iparkodjatok! - adta ki a parancsot, majd visszament a saját irodájába.
Szülinapi zsúr? Ezt nekem valahogy elfelejtették megemliteni. Félve pillantottam Winnie-re, aki csak egy mosollyal nyugtatott.
- Mit kell tudni erről a zsúrról? - kérdeztem ajkamat harapva.
- Egy kislánynak most van a tizedik szülinapja. A családja óriási, legalább harminc három első unokatestvére van - arca grimaszba torzult. Milyenek lehetnek a családi összejövetelek? -  Kibérelték az éttermet, szóval most csak ők lesznek. Leginkább édességeket, tortákat kell készítsünk, de estig itt lesznek, szóval második fogást is kapnak - azért készítettétek a salátát. A második fogást elvállalta Paulo, szóval Martin és te az aprósüteményekért és a tortákért vagytok a felelősek. Martin-nál van a lista a süteményekről, szóval nyomás! Minden perc számít! - játékosan lökött rajtam egyet, majd nevetve elment a dolgára.
Martin mellé tipegtem, s figyeltem azt, amit csinál.
- Kell még egy ilyen torta. Nekiállsz te? - bólintottam. - Szuper. Két sima lap, közepébe pedig egy tejszínes krém, lehetőleg gyümölcs darabkákkal. Mindjárt adom a narancsot, az ananászt és a banánt. Marcipánt a hűtőben találsz, amíg sül a tészta lap, addig elkészíted. Rendben?
Mosolyogva bólogattam, majd elhelyezkedtem az egyik sütő melletti konyhapulton, s nekiláttam a tészta elkészítéséhez. Az összekeverés hamar megvolt, így tíz perc elteltével már a két tepsi a sütőben pihent. Elégedetten sétáltam a hűtőhöz, megkerestem a tejszínt, majd visszaslattyogtam a helyemre. Elővettem a szekrényből egy műanyag tálat, amibe aztán beleöntöttem a tejszínt.
- Martin - szóltam oda az említettnek. -, hol találom a mixert?
- A Paulo melletti szekrényben - biccentett az olasz felé.
Mély levegőt vettem, ajkamat beharaptam, majd Paulo asztalához lépkedtem. Egy mosolyt varázsoltam az arcomra, s megpróbáltam nem úgy megszólalni, mint egy rossz autó, amelynek elromlott a motorja.
- Paulo, a mixert hol találom? - hangom kissé megremegett; az idegességet pedig sehova sem tudtam tenni.
- Ott, a szekrényben - biccentett az szekrény ajtaja felé.
Lassú léptekkel megkerültem őt, lehajoltam, s elővettem a szükséges eszközt. Lehunyt szemmel csuktam be az ajtót, majd mosolyogva lépkedtem vissza a saját helyemre. Közben, persze, éreztem az égető tekintetét a hátamon. Igaza volt Winnie-nek, sőt, Mr. Horan-nek is; Paulo tényleg egy nagy nőcsábász. Már csak azon csodálkozom, hogy nem kérte el a telefon számom. Bár, ha jól sejtem, a tervei között szerepel ez is.
- Hé, kislány - hallottam meg a hátam mögül Martin hangját. - Mesélj már magadról.
- Ezt... nem szünetben kéne? - kérdeztem ajkamat harapdálva.
- Félsz, hogy elcseszel valamit és kirúgnak? - kérdezte szórakozottan.
- Tulajdonképpen... igen.
- Idefigyelj, cica - Paulo pajzán mosolyra húzta ajkát, s megállt mellettem. Kezében egy tepsi hús volt, amelyet már bepanírozott, s - gondolom - a sütő felé igyekezett vele. - Több, mint négy éve vagyok itt, tulajdonképpen én voltam az első. Sok mindent éltem át, sok munka társat vesztettem el ennél az étteremét. De ezek az emberek nem azért mentek el, mert beszéltek munka közben, hanem azért, mert elköltöztek, vagy mert nyugdíjba vonultak - ezzel elment mellettem, megállt az üres sütő mellett, s belehelyezte a tepsit.
- Ne parázz már annyit, Dakota! Nem eszünk meg... Annyira éhesek azért nem vagyunk  - mosolygott rám Winnie is. - Bár, ahogy látom, Paulo igenis megkóstolna - ajkát még nagyobb mosolyra húzta,
Szemforgatva kezdtem el vágni apró cikkekre a narancsot. - Mit akartok tudni rólam? Nem vagyok olyan érdekes...
- Ezt mondta Martin is, és ne tudd meg, hogy mi derült ki róla... - csípkelődött Winnie, amire Martin csak kinyújtotta a nyelvét.
- Őrült boszorkány - morogta az orra alatt az említett.
- Szingli vagy, igaz? - Paulo hangja törte meg a csendet.
Hangjából hallatszott, hogy mosolyog, ami azt is jelenti, hogy a nem épp legkulturáltabb gondolatai szárnyra kaptak aprócska fejében.
- Ó, te jó ég! - forgatta szemét Winnie. - Nem megmondtam, hogy a munkatársak tabuk? - förmedt a srácra.
- Jó, jó, de azért kíváncsi vagyok. Ennyire baj ez? - hangjából csalódottság szűrődött ki.
- Igen! - dörrent rá Martin és Winnie is.
- Bocs - rántotta meg a vállát.
- Kérdésedre válaszolva, Paulo, igen, szingli vagyok... egy ideje - suttogtam el az utolsó szót, s reménykedtem benne, hogy nem hallja meg senki.
Tévedtem. Martin épp a hátamnál állt, így nagyon is meghallotta azt, amit csak magam elé motyogtam.
- Hogy érted azt, hogy egy ideje? - kérdezte kíváncsian.
Felé pillantottam, arcán látszódott a kíváncsiság és az érdekeltség.
- Ez... hosszú. Majd máskor elmesélem, rendben?
Lehunyt szemmel bólintott, majd elmorgott egy rendbent. Úgy tűnik, a bizalom egyik szála ebben a pillanatban szakadt el. Martin semmilyen okot sem adott arra, hogy ne bízzak benne, én erre, tessék, titkolódzok előtte, pedig tényleg semmi okom sincs rá. Kedves, megértő férfi, akiben teljes mértékben megbízhatok. Winnie-ben is, és talán Paulo-ban is. Mindhárman remek emberek. Én pedig egy falat emelek magam elé, ami áttörhetetlen a számukra.
Ha eddig feszült voltam, akkor a jelenlegi állapotom maga a borzalom.